V Přerově bude přednášet přední česká odbornice na pivovarnictví

15.05.2012 V úterý 15. května budou mít zájemci o historii pivovarnictví mimořádnou možnost vyslechnout přednášku přední české odbornice profesorky Gabriely Basařové. Přednáška zahajuje doprovodný přednáškový cyklus k výstavě Časy se mění, chuť zůstává. Profesorka Basařová již veřejně nepřednáší, v případě výstavy ke 140. letům přerovského pivovaru Zubr však udělala výjimku.

Profesorka Gabriela Basařová je významnou vědeckou a pedagogickou osobností v oboru pivovarství. Od roku 1982 vedla Ústav kvasné chemie a bioinženýrství Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, který je jediným historickým pracovištěm pro výchovu vysokoškolských odborníků pro pivovarský obor v České republice. Vychovala mnoho odborníků, kteří dnes působí po celém světě ve vědeckých institucích, vrcholovém managementu pivovarů a dalších domácích či zahraničních podniků. Je autorkou mnoha odborných studií i knih, za všechny můžeme uvést reprezentativní publikaci České pivo, která vyšla v loňském roce. Za svou činnost byla jako první osobnost uvedena v roce 2002 do nově založené Síně slávy českého pivovarství a sladařství.

Nepropásněte jedinečnou příležitost a přijďte v úterý 15. května v 17.00 hod. do muzea.      


Vyhledávání

Kalendář akcí Muzeum Komenského

Zasej, skliď, uvař a sněz: jídlo na exlibris ze sbírky Knihovny Národního muzea 

(14.5.2019 – 14.5.2019)
14.5.2019, 17:00:00 - 14.5.2019, 18:00:00

Přednáška k výstavě Šejdíři a šizuňkové
Přednáší Martina Vyšohlídová, DiS., Bbus

Od 17.00, Korvínský dům
Vstupné 10 Kč

Adam a Eva 

(30.5.2019 – 30.5.2019)
30.5.2019, 17:00:00 - 30.5.2019, 18:00:00

Přednáška k výstavě Přec mé srdce láskou hoří.
Přednáší Lubomír Vyňuchal

Od 17.00, Korvínský dům
Vstupné 10 Kč

Ostatní akce

Umění žít - Dana Hlobilová 

(15.2.2019 – 16.6.2019)
15.2.2019, 00:00:00 - 16.6.2019, 23:59:00

Výstava zavede diváka do života významné přerovské umělkyně Dany Hlobilové a představí jak vývoj její tvorby, tak i její díla v celé šíři. Výstavu doplní životopis umělkyně a fotografie z jejího života.

Historický sál
15. února až 16. června 2019

Velikonoce na hradě 

(19.4.2019 – 22.4.2019)
19.4.2019, 09:00:00 - 22.4.2019, 16:00:00

Zábavně naučný doprovodný program k velikonočním svátkům. 

Dravci, sokoli a sovy 

(2.4.2019 – 31.10.2019)
2.4.2019, 09:00:00 - 31.10.2019, 16:00:00

sezónní výstava roku 2018