V Přerově bude přednášet přední česká odbornice na pivovarnictví

15.05.2012 V úterý 15. května budou mít zájemci o historii pivovarnictví mimořádnou možnost vyslechnout přednášku přední české odbornice profesorky Gabriely Basařové. Přednáška zahajuje doprovodný přednáškový cyklus k výstavě Časy se mění, chuť zůstává. Profesorka Basařová již veřejně nepřednáší, v případě výstavy ke 140. letům přerovského pivovaru Zubr však udělala výjimku.

Profesorka Gabriela Basařová je významnou vědeckou a pedagogickou osobností v oboru pivovarství. Od roku 1982 vedla Ústav kvasné chemie a bioinženýrství Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, který je jediným historickým pracovištěm pro výchovu vysokoškolských odborníků pro pivovarský obor v České republice. Vychovala mnoho odborníků, kteří dnes působí po celém světě ve vědeckých institucích, vrcholovém managementu pivovarů a dalších domácích či zahraničních podniků. Je autorkou mnoha odborných studií i knih, za všechny můžeme uvést reprezentativní publikaci České pivo, která vyšla v loňském roce. Za svou činnost byla jako první osobnost uvedena v roce 2002 do nově založené Síně slávy českého pivovarství a sladařství.

Nepropásněte jedinečnou příležitost a přijďte v úterý 15. května v 17.00 hod. do muzea.      


Vyhledávání

Kalendář akcí Muzeum Komenského

Ostatní akce

Velikonoce na hradě 

(10.4.2020 – 13.4.2020)
10.4.2020, 09:00:00 - 13.4.2020, 16:00:00

Zábavně naučný doprovodný program k velikonočním svátkům se uskuteční
v sobotu a neděli. Jarmark řemeslných výrobků po celou dobu trvání akce.

ZRUŠENO

Den Země 

(22.4.2020 – 22.4.2020)
22.4.2020, 09:00:00 - 22.4.2020, 14:00:00

Od  9 do 14 hodin v areálu ORNIS. Prohlídky záchranné stanice v každou celou hodinu, v každou půlhodinu ukázka kroužkování, další aktivity.